Receita publicada
Cenouras à algarvia
Cenouras cozidas e marinadas com alho, vinagre, azeite e ervas.
Categoria: Entradas e petiscos
Região: Algarve
Tempo: 30 min
Dificuldade: Fácil
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Acompanhamentos portugueses
Arrozes, batatas, verdes e preparos simples para acompanhar bacalhau, peixes, carnes assadas e petiscos portugueses.
8 receitas publicadas
Uma curadoria para navegar pela mesa portuguesa.
As receitas abaixo continuam em suas categorias principais, mas também foram reunidas aqui por tema, região ou ocasião.
Receita publicada
Receita publicada
Migas alentejanas
Pão amanhecido cozido com alho, azeite e gordura, acompanhamento rústico do Alentejo.
Categoria: Entradas e petiscos
Região: Alentejo
Tempo: 45 min
Dificuldade: Média
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Receita publicada
Batatas a murro
Batatas pequenas cozidas, levemente esmagadas e douradas com azeite e alho.
Categoria: Entradas e petiscos
Região: Nacional
Tempo: 45 min
Dificuldade: Fácil
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Receita publicada
Arroz de tomate
Arroz úmido com tomate, cebola, alho e azeite, acompanhamento clássico de peixe.
Categoria: Entradas e petiscos
Região: Nacional
Tempo: 35 min
Dificuldade: Fácil
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Receita publicada
Arroz de grelos
Arroz português com grelos, alho e azeite, servido como acompanhamento de carnes e peixes.
Categoria: Entradas e petiscos
Região: Norte / Nacional
Tempo: 40 min
Dificuldade: Fácil
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Receita publicada
Esparregado
Creme salgado de espinafres ou nabiças com alho, azeite e toque de vinagre.
Categoria: Entradas e petiscos
Região: Nacional
Tempo: 35 min
Dificuldade: Fácil
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Receita publicada
Grelos salteados com alho e azeite
Verdura salteada com alho e azeite, acompanhamento simples para pratos portugueses.
Categoria: Entradas e petiscos
Região: Norte / Nacional
Tempo: 22 min
Dificuldade: Fácil
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Receita publicada
Milho frito madeirense
Cubos de milho cozido, firmados e fritos até ficarem dourados.
Categoria: Entradas e petiscos
Região: Madeira
Tempo: 1 h 05 min
Dificuldade: Média
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