Prato tradicional
Bacalhau à Brás
Um clássico português com bacalhau desfiado, batata palha, ovos e salsa.
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Receitas Portuguesas
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Receitas em destaque
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Prato tradicional
Bacalhau com Natas
Camadas cremosas de bacalhau, batata e natas gratinadas no forno.
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Prato tradicional
Bacalhau à Gomes de Sá
Bacalhau com batata, ovo cozido, cebola e azeitonas — prato de Porto.
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Sopa
Caldo Verde
Couve fina, batata, azeite e chouriço — conforto de Minho em qualquer estação.
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Prato tradicional
Arroz de Pato
Camadas de arroz, pato desfiado e chouriço gratinado — prato de encontro.
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Prato tradicional
Francesinha
Sanduíche generosa do Porto com carnes, queijo e molho especial.
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Prato tradicional
Cozido à Portuguesa
Encontro de carnes, enchidos, legumes e grão — mesa de domingo.
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Mar
Amêijoas à Bulhão Pato
Amêijoas abertas no vapor com alho, coentros, limão e vinho branco.
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Mar
Polvo à Lagareiro
Polvo tenro com batatas ao murro, alho confitado e azeite generoso.
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Doce português
Pastel de Nata
Creme queimado em massa folhada — ícone da pastelaria portuguesa.
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Doce português
Ovos Moles de Aveiro
Doce de ovos e açúcar em barricas de wafer — tradição aveirense.
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Doce português
Toucinho do Céu
Doce conventual de gemas, açúcar e amêndoas — densidade e perfume.
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Doce português
Travesseiros de Sintra
Massa folhada recheada com doce de ovos — Sintra em cada mordida.
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Doce português
Queijadas de Sintra
Queijadas de requeijão e canela — forno de lenha e memória.
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Doce português
Arroz Doce Português
Arroz doce cremoso com canela — doce de casa e de festa.
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Doce português
Leite Creme
Creme de leite com crosta caramelizada — sobremesa clássica à mesa.
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Doce português
Bolo de Bolacha
Bolo frio de bolacha Maria e café — conforto de merenda portuguesa.
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Doce português
Sericaia
Doce alentejano de ovos com canela — servido com ameixa de Elvas.
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Pão e acompanhamento
Broa de Milho
Pão de milho rústico — par perfeito para caldos e queijos.
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Pão e acompanhamento
Pão Alentejano
Pão de massa mãe do interior — crosta dourada e miolo denso.
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Produto portugues
Azeite Português Premium
Azeite virgem extra português — ouro líquido à mesa.
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Pão e acompanhamento
Azeitonas Portuguesas
Azeitonas temperadas com ervas — petisco de entrada.
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Produto portugues
Queijo Serra da Estrela
Queijo amanteigado da serra — com pão quente e compota.
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